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可乐鸡翅,可乐翅根

快手菜 2024年08月07日 07:12 248 访客
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切葱姜蒜

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鸡翅或翅根改刀,放料酒焯水,之后清水洗净控干水分

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锅内倒入油烧热,下葱姜蒜八角炒香

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放入鸡翅煎至两面金黄

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倒生抽翻炒均匀

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加可乐半瓶左右,不要没过食材,再加小半碗清水和盐

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大火烧开后,中小火煮

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煮到差不多的时候,大火收汁,装盘

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