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简易版可乐鸡翅

快手菜 2024年08月12日 22:26 254 访客
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将鸡翅划几个口子

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加点料酒和生姜片,入水煮到浮沫出来(料酒和生姜片有去腥作用)

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下锅小火煎

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煎到两面金黄

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加入生抽和老抽(半勺老抽和一勺生抽),搅拌均匀(此时还是小火哦)

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再加入一听可乐,开大火煮

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煮到汁水开始浓稠,抽空,翻一翻,调到小火继续煮

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小火煮的时候要翻一翻,到差不多了就可以出锅(就大概汁水快没有了,或者你觉得快烧焦了)

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记得摆盘哦

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