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葱爆羊肉，秋季滋补佳品
快手菜
2024年08月05日 14:53 271
访客
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洗净大葱，斜刀切好备用
2将羊肉洗净切片、大葱、洋葱、辣椒切好备用
3将切片的羊肉用酱油、鸡精、少许孜然抓拌，腌十分钟倒出多余料汁，沥干
4起锅烧油，加入大葱爆香
5倒入腌制好的羊肉片爆炒
6将羊肉与大葱爆香加入洋葱、辣椒块等所有材料煸炒
7加入白醋、白糖、酱油、盐、水淀粉勾薄芡等材料大火爆炒
8大功告成，出锅装盘即可
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