油炸花生米

1

花生米洗净，加入小半匙盐

2

浸泡约五分钟

3

沥干水份

4

电饭锅中放少许油

5

将花生米均匀地摊在锅中

6

按下煮饭键，过一会可以听到花生米在锅中噼啪作响的声音,待跳至保温后

7

用铲子将花生米翻个身

8

继续按煮饭键，跳至保温后，我怕不够脆，又多按了一次煮饭——保温，其实最后一次的时候就没有什么噼啪声了，没有噼啪声就表示炸好了，盛出，凉后就非常脆了

9

撒上2克盐，轻轻簸动碗，让花生米均匀沾上盐，待完全冷却后食用，盐量可根据自己口味调节